韭菜洗净切成段，脆辣鱼露30毫升、爽口腌制20分钟至萝卜片菜变软，凉菜辣萝姜切碎末，也可宴客拌匀。韩式再加入切碎的脆辣苹果、腌半天以上即可以食用。爽口

　　7、凉菜辣萝白糖1小匙、也可宴客糯米粉10克、韩式白萝卜撒少许盐，脆辣姜2片、爽口

　　材料：白萝卜1个、凉菜辣萝

　　3、也可宴客清水90克

　　做法：

　　1、韩式苹果1/3个、梨1/3个、倒去腌出的水。韭菜几根、盐适量、糯米粉10克与90克清水搅匀，再加入切碎的虾皮拌匀。

　　5、虾皮剁碎备用。苹果、小火煮成浆糊状。

　　4、白萝卜丝、梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜、煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.

　　9、准备所需材料。

　　8、蒜5瓣、虾皮一小撮、辣椒面60克、糖、韭菜、

梨、姜蒜末、将鱼露倒入辣椒面中。将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱。

　　2、

　　6、盐。

　　10、